มื้อเช้า..เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดในบรรดาสามมื้อเลย นอกจากมันจะเป็นมื้อที่ทำให้เรากินอิ่มมีแรงทำงานไปตลอดทั้งวันแล้วเนี่ย มันยังเป็นมื้อที่ "กระตุ้น" การเผาผลาญพลังงานของร่างกาย(เมตาบอลิซึม)อีกด้วย... ถ้าเรากินมื้อเช้า..ก็จะทำให้เผาผลาญดีไปตลอดทั้งวัน
ดังนั้นควรอย่างยิ่งที่จะกินมื้อเช้า..แล้วก็กินเต็มที่ไม่ต้องกลัวอ้วน เพราะพลังงานที่ได้รับเข้าไปนั้น..มันใช้ทั้งวันอะ..ยังไงก็หมดอยู่แล้ว..แต่ก็ไม่ใช่ว่าซัดเต็มคราบ...พวกของทอดทั้งหลายหรือว่าเลย์หรือว่าชีสเค้กไรเงี้ยะ (พวกนี้กินเวลาไหนก็อ้วน) ถ้าอยากผอมก็เลือกๆหน่อย ของทอด ของหวาน ก็หลีกเลี่ยงบ้าง... แล้วก็กินแค่พออิ่ม อย่าตามใจปากมากนัก [อันนี้ยากว่ะ]
มื้อเช้ากระตุ้นเมตาบอลิซึมได้ยังไงคือว่า หลังจากมื้อเย็นแล้ว เราก็นอนกันหลายชั่วโมงใช่มั๊ย...ช่วงตั้งแต่มื้อเย็นถึงมื้อเช้าเนี่ย..เป็นเวลานานพอสมควรที่ร่างกายเราไม่ได้รับพลังงานเข้าไป
ถ้าเกิดว่าเราไม่กินมื้อเช้า ร่างกายของเราก็จะขาดพลังงาน ซึ่งมีผลให้ร่างกายของเราปรับเมตาบอลิซึ่มให้ลดลง (ใช้พลังงานน้อยลง) แล้วพอเราได้รับพลังงานเข้าไปใหม่เนี่ย...ร่างกายก็จะรีบเก็บเป็นไขมันไว้ก่อน แล้วก็ใช้ทีละน้อยๆ มันก็จะทำให้อ้วนได้ แต่ถ้าเรากินมื้อเช้า.ร่างกายเราได้รับพลังงานสม่ำเสมอ..ก็จะไม่ปรับให้เมตาบอลิซึมให้ต่ำลง .. พอได้มาร่างกายก็ใช้เลย ไม่ต้องเอาไปเก็บ..ทีนี้ก็ไม่อ้วนละ
หรือจะว่าง่ายๆ สมมติว่าเราได้เงิน(พลังงาน)มาวันละสามเวลา เราก็ใช้จ่ายอย่างปกติ อยากได้อะไรก็ซื้อ...แต่มีอยู่วันนึง ตอนเช้าเราไม่ได้ตังค์ แล้วเราก็ไม่รู้ว่าจะได้ตังค์เมื่อไหร่..เราก็ต้องประหยัดๆไว้..พอได้เงินมา..ก็รีบเก็บไว้ก่อน แล้วก็ใช้ทีละน้อยๆ ...ถ้าเป็นอย่างงี้บ่อยๆ ลองนึกดูว่า..ใช้ทีน้อยๆ..แล้วที่เหลือเก็บไว้เนี่ย...ถ้ามันเป็นเงินอย่างที่ยกตัวอย่างก็ดีน่ะสิ..แต่ว่ามันเป็นแค่ตัวอย่างไง..จริงแล้วมันก็คือ พลังงาน...มันก็คือ ไขมัน ..นั่นเอง
วันนี้ตั้งใจว่าจะตื่นซัก 9 โมง มากินข้าวเช้าซะหน่อย จะได้ปรับเมตาบอลิซึมของตัวเองให้มันดีขึ้น พ่อก็อุตส่าห์มาปลุกตอน 8 โมงแล้วนะ [จุดประสงค์คือปลุกมาดูคะแนน] แต่ว่าขี้เกียจตื่นอะ ..ตื่นเช้าเนี่ยเป็นอะไรที่ทำไม่ได้ว่ะ..
พรุ่งนี้เอาใหม่
แล้วเมื่อไหร่จะผอมเนี่ย?!?!?......
edit @ 2006/05/01 02:36:10
